Onze Iako Crau Hooi nu met AOP-label!

Wat is Crau Hooi?
Crau Hooi is een compleet, smakelijk en 100% natuurlijk product speciaal voor knaagdieren en konijnen. Als aanvulling op een gevarieerde en evenwichtige voeding draagt het bij aan de goede werking van het spijsverteringssysteem van uw huisdier, dankzij een hoog vezelgehalte dat de darmtransit stimuleert. Ook speelt dit hooi een belangrijke rol bij de verzorging van de tanden, omdat het langdurig kauwen bevordert wat nodig is voor het slijten van de tanden.

Waar komt het vandaan?
Crau Hooi komt uit de Crau vlakte gelegen in het departement Bouches-du-Rhône. Het zijn juist deze uitstekende klimatologische omstandigheden die een onvergelijkbare kwaliteit en een uitzonderlijke voedingswaarde bieden.

Onze Foin de Crau Iako wordt geproduceerd en verpakt op de boerderij, is ook geoogst en gedroogd onder de royale zon van de Provence en met de hand verpakt.

Wat is een AOP?
AOP, wat staat voor “Appellation d’Origine Protégée”, is een label dat op Europees niveau erkend wordt en dat de herkomst en kwaliteit van een product waarborgt. Het doel is vooral om vakmanschap dat kenmerkend is voor een regio of geografisch gebied te behouden en te erkennen. De Camembert de Normandie en de Champagne zijn bijvoorbeeld producten die beschermd worden door een AOP.

Het Crau Hooi is het eerste dierenvoedsel en momenteel het enige met dit prestigieuze label. Om in aanmerking te komen voor de AOP benaming, moet het hooi geproduceerd zijn in een duidelijk bepaalde en geïdentificeerde zone. Ook moeten de productie- en oogstmethoden voldoen aan zeer specifieke criteria die zijn gespecificeerd in een charter.

Bron afbeelding: http:/foindecrau.com/aop/

Ten slotte, om de herkomst te bevestigen, moet Crau Hooi AOP geleverd worden met een begeleidingscertificaat dat het jaar van oogst of de aard van de snede aangeeft en moet het samengebonden zijn met een karakteristieke rood-witte touw.

Marine D.