ACTU: Geslachtsbepaling in ovo, het einde van het uitroeien van mannelijke kuikens

In zijn persbericht van 19 juli 2021 kondigde Julien Denormandie, de Franse minister van Landbouw en Voedselvoorziening, aan een einde te maken aan het malen en vergassen van mannelijke kuikens tegen 2022 dankzij geslachtsbepaling in ovo. De <ei-sector> zal een innovatie ondergaan aangezien deze tot nu toe een selectieve sortering van pasgeboren kuikens uitvoerde door mannelijke kuikens van vrouwelijke te scheiden, bestemd voor een triest lot in vergelijking met hun zusters die bestemd zijn om legkippen te worden. Vanaf nu vindt de selectie plaats voordat het ei zich in het embryonale stadium bevindt, minder wreed dan het elimineren van een levend dier dat al enkele uren bestaat. Geslachtsbepaling in het ei of ovoseksing omvat alle technieken die het mogelijk maken om het geslacht van een kuikenembryo te detecteren. Dus Frankrijk sluit zich aan bij zijn buurland Duitsland, de enige landen ter wereld die deze nieuwe maatregel binnen de Europese Unie aannemen. Zoom in op ons laatste nieuws!

Naar aanleiding van een seminar die deze zomer plaatsvond waarbij de belangrijkste landbouw- en voedingsactoren, het Ministerie van Voedsel en Landbouw in Berlijn, die van Frankrijk, Frans-Duitse dierenbeschermingsorganisaties, pluimveeprofessionals en technische experts samenkwamen, streeft een collectieve overeenkomst naar het verbieden van twijfelachtige en meedogenloze fokpraktijken voor kleine kuikens.

Ter informatie, het is belangrijk te weten dat op een landbouwbedrijf met leghennen, de mannelijke kuikens worden geëlimineerd uit de fokkerij om alleen de vrouwelijke kuikens te behouden, de toekomstige leghennen. Deze wrede eliminatie van mannelijke kuikens of misvormde kuikens die bij het uitkomen met koolstofdioxide worden verstikt of vermalen zijn al lang een schok voor consumenten en dierenactivisten.

Terwijl Frankrijk de grootste eierproducent in Europa is, was het tijd dat het land zich positief positioneerde ten opzichte van betere methoden die meer respect bieden aan het dier. Elk jaar worden er 50 miljoen mannelijke kuikens vermalen of vergast, die als onbruikbaar worden beschouwd voor de eierproductie. Waarom? De eisector vindt het niet rendabel om de overgebleven mannelijke kuikens te voeden. Volgens de industriëlen kunnen deze jonge vogels ook geen vleeskuikens worden vanwege hun groei en hun karkas dat gekenmerkt wordt door afwijkende normen, vandaar een dubbele productie van eieren voor de leg en voor de consumptie van wit vlees. Hoewel de economische redenen van het proces tot nu toe zwaar hebben gewogen, is het ondraaglijk om de ogen te sluiten voor het lijden van landbouwhuisdieren.

Duitsland heeft een innovatie ontwikkeld waarmee de geslachtsbepaling van pluimvee in embryonale staat kan worden bepaald en de mannelijke eieren van de vrouwelijke kunnen worden gescheiden. Broederijen zullen moeten investeren in nieuwe apparatuur om het geslacht van het kuiken in het ei te kunnen zien zonder het nodig te hebben om de schaal te doorboren. Vervolgens bestaat het sorteren van de eieren eruit de vrouwelijke eieren te incuberen die leghennen zullen worden en de mannelijke eieren opzij te zetten om andere dieren op de boerderij te voeren.

Deze ovoseksing procedure draagt bij aan de verbetering van de levensomstandigheden van kleine kuikens en respecteert een belangrijke ethische handel voor de burgers.

Bovendien bedraagt de investering in "geslachtsbepaling in ovo" machines in broederijen 15 miljoen euro. De regering verbindt zich ertoe de fokkers te ondersteunen en de installatie van de apparatuur die operationeel of besteld moet zijn op 1 januari 2022, en om de stijging van de prijs van hennen of hun eieren te compenseren. Er is een budget van 10 miljoen euro gepland om de fokkers te helpen omgaan met het kostbare gebruik van deze nieuwe technieken.

Een ministerieel decreet zou tegen het einde van het jaar moeten worden gepubliceerd om de nieuwe methode van geslachtsbepaling van eieren te bevestigen, een belangrijke vooruitgang in de landbouwwereld en het dierenwelzijn.

Eindelijk goed nieuws voor de kuikens! De geslachtsbepaling in ovo heeft een mooie toekomst voor zich, vooral omdat veel fokkers zich zorgen maken over het welzijn van hun dieren terwijl ze willen voldoen aan de eisen van burgerlijke en verantwoordelijke consumenten. De industriële productie van eieren kan worden beïnvloed op materieel en economisch gebied, maar als de grote distributies en consumenten bereid zijn om de verwachte stijging van de eierprijzen met een paar cent te verwelkomen, is het in het belang van dierenwelzijn. Nieuws om te volgen!

Gerelateerde artikelen:
Vogelgriep: Alles wat u moet weten om mijn huiskippen te beschermen
Hoe krijg ik kuikens? 4 belangrijke succesfactoren
Het schoonmaken van het kippenhok: 9 tips voor goed onderhoud
ACTU: Verkoop van honden en katten verboden in dierenwinkels
Hoe dierenmishandeling te melden?
Intelligent Dier: Verkenning van een levendige en intuïtieve dierenwereld